金秋送爽，丹桂飘香，中秋佳节的温馨氛围日渐浓厚。为深入弘扬中华优秀传统文化，同步普及食品安全与营养知识，9月26日，食品科学技术学院联合马克思主义学院，携手我校子弟小学共同开展“食品安全与营养科普进校园”志愿活动，为孩子们打造了一场科普与思政的特色教育盛宴。

活动伊始，食品科学技术学院研究生党支部志愿者带领同学们观看了学院精心制作的中秋节“民俗食典”系列视频，从传统饮食文化切入，迅速拉近与孩子们的距离。视频结束后，李杰以“食品安全，伴我同行”为主题开启科普环节。他结合趣味十足的内容设计，围绕中秋文化渊源与日常食品安全知识接连抛出问题，让孩子们在踊跃抢答中主动吸收知识，在理解传统文化的同时，能更真切体会到守护食品安全背后的责任与担当。

随后进入科技科普环节，赵秀权为同学们揭开了3D打印技术的神秘面纱。他从技术原理娓娓道来，再延伸至实际应用场景，不仅展示了3D打印技术能制作趣味模型的“好玩”一面，更详细介绍了其在农业生产提质等领域的实用价值，让孩子们直观感受到科技与生活、与专业领域的紧密联系，拓宽了科学视野。

活动同步开展小学生思政素养成长档案问卷调查。问卷设计注重了解孩子们当前的认知现状，通过情景化问题引导他们主动思考，为后续思政教育的精准开展提供参考。

实验环节紧随其后。志愿者们手把手带领孩子们制作海藻酸钠“月光球”，在操作过程中，讲解其实验原理，更借由这一天然原料，着重强调科技创新与生态保护的融合理念，让孩子们在亲手制作、观察“月光球”成型的趣味过程中，既感受了科学实验的奇妙，又在心中悄悄播下“人与自然和谐共生”的种子。

活动尾声，志愿者们为每位同学送上精心准备的月饼，在甜蜜的节日祝福中为此次活动画上圆满句号。此次中秋科普活动，巧妙打破了“科普”与“思政”的壁垒，将中华优秀传统文化等思政元素自然融入食品科普的每一个环节，真正实现了“知识传递”与“价值引领”的同频共振。未来，食品科学技术学院将继续探索专业科普与思政教育的深度融合新路径，让青少年在汲取科学知识的同时，持续筑牢思想根基，助力他们成长为有理想、有本领、有担当的时代新人。